©2008-2013 arabiasaudyjska.blogspot.com / Umm Latifa in Saudi Kingdom
ALL RIGHTS RESERVED / wszelkie prawa zastrzeżone
Kopiowanie i rozpowszechnianie artykułów, treści opublikowanych oraz zdjęć mego autorstwa bez mej zgody pisemnej zabronione.

Respect copy rights - they are protected.
Copying images, text published on the blog without a written permit from the author is forbidden, as well as removing name of the author and address of the blog from images published underneath. Do not commit cyber crime.


26 lutego 2011

pytanie o sztućce

  jak Państwo sądzą, którego ze sztućców obecnych w każdym domu polskim, Saudyjczycy z reguły nie używają przy spożywaniu potraw? 

nóż
łyżka
mała łyżeczka
widelec
widelczyk

ODPOWIEDŹ (z 28 lutego)




NÓŻ 


proszę Państwa ;)
- jest najrzadziej używanym sztućcem w przeciętnym saudyjskim domu do spożywania potraw.
Faktem jest, że wielu Saudyjczyków (nie tylko Beduinów) wiele potraw je po prostu rękoma lub za pomocą kawałów arabskiego chleba, jak napisała Ordonijja,
faktem jest że najczęściej pomagają sobie Saudyjczycy łyżką - jak napisała Ania.
Znajdziemy też widelce (obok łyżek, z głównymi daniami) i widelczyki (desery).
Małe łyżeczki w użyciu - nie zawsze herbata jest osłodzona, a zawsze gość może poprosić o więcej :), do tego są desery takie jak muhalabija (i inne o podobnej budyniowej konsystencji).

A z reminiscencji, pamiętam, kiedy zaproszona na jeden z pierwszych obiadów rodzinnych, miałam dużą trudność z oddzieleniem miesa od kości (pyszna jagnięcinka) - podano tylko łyżki i widelce...
Gospodyni widząc moje akrobacje czym prędzej przyniosła z kuchni nóż.
Tak że generalnie noże są, ale raczej w kuchni do przygotowywania potraw i ich krojenia.

Dziękuję wszystkim za udział w zgadywance ;)

28 komentarzy:

Anonimowy pisze...

wpadlem na ten blog przypadkiem. mam takie pytanka. ile jest polakow w AS, nawet tak na oko. jakas polonia dziala? rozumiem, ze prawie same polki. czy wyczuwa sie jakas chec do protestow, chec oddzielenia panstwa od islamu- tak na ulicy.

ann. pisze...

Myślę, że jest to widelczyk. Łyżeczka odpada, bo karmi się nią dzieci i miesza herbatę. Łyżką też się miesza potrawy. hmmm...

Anonimowy pisze...

Mała łyżeczka

Jolanta pisze...

Noża?

EsterEvans pisze...

Myślę, że widelczyka. My w sumie też nie używamy go, aż tak często zastępując czasem małą łyżeczką. Albo łyżeczki.

Anonimowy pisze...

Stawiam na widelec :)

ana z maroka pisze...

brak noża :P

Anonimowy pisze...

Dzień Dobry.
Moim zdaniem, tym mało używanym sztućcem jest widelec.
- Stanisław

Karolina Gasmi pisze...

Witaj, właśnie odkryłam Twojego bloga, zupełnie przypadkowo szukając materiałów na studia. Jestem żoną Tunezyjczyka od ponad roku. Prowadzę bloga, co prawda nie piszę tam tak dużo na temat Tunezji, o mnie bardziej, zresztą o różnych sprawach, ale zapraszam :). jassminworld.blogspot.com

Agat pisze...

widelca?

Sofija pisze...

Stawiam ze jest to widelczyk

Maria pisze...

widelca

Lamya pisze...

mi sie wydaje, ze widelca, bo widzialam, ze Saudyjczycy dajac im do wyboru sztucce z reguly wybieraja lyzke do jedzenia (nawet miesa, ryzu itd.) ;)

Anonimowy pisze...

widelec

Anonimowy pisze...

Wedlug mnie lyzeczka, bo herbate podaje sie po dosc ostrym poslodzeniu i nie ma w niej zadnych elemenow farfoclowatych. asia.k

mama ammara pisze...

Nie mam pojęcia :), w Jordanii wszystko je się dużą łychą, bardzo rzadko używa widelca, w wyższych sferach czasami widelczyka i łyżeczki, w niższych - nie spotkałam się z tym zjawiskiem (lody, ciasto - wszystko dużą łychą:)), do jedzenia owoców podaje się nożyki. Ale generalnie do potraw noży nie podaje się wcale - stawiałabym więc na nóż :).

A przy okazji - pozwól, że zabiorę Ci trochę cennego czasu i zaproszę do odebrania niespodzianki, o tu:
niespodzianka

Anonimowy pisze...

lyzeczka mala

Anonimowy pisze...

Tez stawiam na widelec.
Mama Wiktorii

Anonimowy pisze...

widelczyk ? :)

zuzamoll pisze...

...obstawiam noz :)

Anonimowy pisze...

Myślę że jest to nóz.
Zauważyłam iż w krajach Arabskich potrawy jada się używając łyżki i widelca. (jest to bardzo praktyczne gdyz bazę tych -pysznych-dan stanowi na ogół ryż. ola

UMM LATIFA (in Saudi Kingdom) pisze...

Jeszcze nie odpowiadam ;),
ale podziękowania składam Mamie Ammara za niespodziankę ;). Wkrótce się "ustosunkuję" :).

Anonimowy pisze...

Po po sztućce? Zastepują je kawałki chlebka - przy tradycyjnej konsumpcji ze wspólnej patery - jedzenie przy użyciu chleba, jest higieniczne, gdyż taki sztuciec "znika w paszczy" wraz z jedzonkiem i nie trafia ponowne do wspólnego:) Przy konsumpcji jakoś podzielonej na talerze nigdy nie widziałam w obrocie noża, bo i co nim kroić, wszystko jest mięciutkie i mamy przecież sprawne palce mash`allah!
ordonija

Anonimowy pisze...

Salam alikum. Tradycyjnie Saudyjczycy jedza wszystko lyzkami (lychami ;)) albo w ogole rekami....tak wiec reguly savoir vivre przy stole nie obowiazuja...albo sa inne ;) Ania

Alicja pisze...

Stawiam na widelec :)

mama ammara pisze...

Umm Latifa - jeszcze jedna ważna informacja odnośnie wyróżnienia. Można było ich przyznać 10, co też uczyniłam przyznając 3 - Twoim blogom. A więc nie jedna "statuetka" tylko trzy - dla każdego Twojego bloga:). Uściski!

Arabella pisze...

Umm Latifo- Zapraszam serdecznie po odbiór wyróżnienia :)
http://arabellamix.blogspot.com/2011/03/and-winner-is.html

Maria pisze...

a to ja juz wiem czemu si enie skapowalam bo ja nie umiem uzywac noza wiec zwyczajnie nie zauwazylam jego braku

"Nie wierz w czyjeś zdanie, ani go nie przyjmuj, dopóki nie przekonasz się, że jest w pełni słuszne. Postępując inaczej wyrządzasz sobie krzywdę i daleki będziesz od poznania prawdy. Traktuj ludzi z czystym sercem, bez uprzedzeń, jak ktoś, kto chce zrozumieć i słuchać, by powiększyć swoją wiedzę, i przyjąć jeśli jest słuszna, a odrzucić, jeśli jest błędna". Ibn Hazm